連云港冷庫管理有哪些要求和注意事項

　　冷庫擔(dān)負(fù)著易腐食品的冷凍加工和儲藏任務(wù)，起著促進(jìn)農(nóng)副漁業(yè)生產(chǎn)、調(diào)劑市場季節(jié)供求、配合完成出口任務(wù)的作用。冷庫結(jié)構(gòu)復(fù)雜，技術(shù)性強(qiáng)，因此冷庫的使用、維修、管理，必須嚴(yán)格按照科學(xué)辦事，認(rèn)真執(zhí)行國家頒布的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)，這樣才能做到安全、衛(wèi)生、低消耗。下面和連云港冷庫公司一起來可靠冷庫管理有哪些注意事項吧。
　　1.注意日常維護(hù)檢修。冷庫的領(lǐng)導(dǎo)及各級主管部門在抓使用的同時，要抓好日常維護(hù)檢修工作，切實做到使用好、管理好冷庫。
　　2.冷庫職工必須經(jīng)過培訓(xùn)且具備相關(guān)專業(yè)知識。企業(yè)必須按 有關(guān)規(guī)定配備受過專門教育和培訓(xùn)，具有冷藏、加工、 制冷、電器、衛(wèi)檢等專業(yè)知識、生產(chǎn)經(jīng)驗和組織能力的各級管理人員和技術(shù)人員，有一定數(shù)量的技師、助理工程師、工程師、高級工程師負(fù)責(zé)冷庫的生產(chǎn)、技術(shù)、管理、科研工作。
　　3.操作人員職業(yè)資格。冷庫的壓縮機(jī)房操作人員，必須具有初中以上文化程度，經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，獲得合格證書，方能上崗操作。
　　4.管理人員需根據(jù)管理規(guī)范定期加強(qiáng)學(xué)習(xí)。負(fù)責(zé)冷庫生產(chǎn)和管理的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人，應(yīng)具有冷庫管理的專業(yè)知識和實踐經(jīng)驗。要定期組織專業(yè)技術(shù)人員和操作人員進(jìn)行技術(shù)學(xué)習(xí)和經(jīng)驗交流，要對本規(guī)范的實施負(fù)全部責(zé)任。
　　以上就是連云港冷庫公司總結(jié)的冷庫管理的要求和注意事項，供大家參考。了解冷庫管理的相關(guān)知識，不僅可以作為管理冷庫的依據(jù)，對于正在尋找冷庫存儲或者中轉(zhuǎn)貨品的商家來說，也可以用來評估該冷庫的服務(wù)能力和質(zhì)量，是否能滿足自己的需要。連云港外貿(mào)冷庫作為從業(yè)多年的冷庫服務(wù)者，具有豐富的管理經(jīng)驗，歡迎新老顧客朋友前來考察，期待與您合作！